1. творог, сделанный из молока, которое створаживаешь прямо во время нагрева (лимоном, например), через сутки начинает горчить сильно
2. молоко кипяченое, налитое в пластиковую бутылку и в пластиковый кувшин (tupperware) из одной партии превратились в что-то странное. в бутылке - скисло и стало противно горько-кислым. а в кувшине приобрело консистенцию простокваши при сохранившемся вкусе молока. молоко покупала и кипятила во вторник. в прошлые разы такого не было
и что делать? завязать с молочными продуктами до похолодания?