asyka ([personal profile] asyka) wrote2007-04-23 06:39 am

(no subject)

фаршированные перцы не влезли в кастрюлю. купить маленькие болгарские перчики в сша большая проблема - только огромные монстры везде. рискнула первый раз их не в кастрюле тушить, а запечь в духовке. посмотрим, что получится.

[identity profile] asy.livejournal.com 2007-04-23 05:18 am (UTC)(link)
а зачем? по скорости ровно то же самое (минут 15 на все). я уж не говорю о том, что снимать шкурку с порезанных перцев будет нереально просто. а шкурку с болгарского перца я не ем вообще.

[identity profile] galkao.livejournal.com 2007-04-23 05:29 am (UTC)(link)
Ой. А зачем "шкурку" с перцев снимать?

[identity profile] galkao.livejournal.com 2007-04-23 05:32 am (UTC)(link)
А что касается скорости... Нафаршировать 2 кг перцев и 2-3 кг мяса - ну никак не 15 минут... У меня минут 30-40 уходит. Я - тормоз?:-)

[identity profile] asy.livejournal.com 2007-04-23 05:43 am (UTC)(link)
мне 2 кг перцев и 2-3 кг мяса не нужно. у меня кастрюля меньше (3,5 литра).
килограмм-полтора фарша и 6-8 перцев.

[identity profile] asy.livejournal.com 2007-04-23 05:43 am (UTC)(link)
я же написала - не ем шкурку