дизастер

[asyka]

солила бульон и у солонки отвинтилась крышка и вместе со всем содержимым (полная солонка) ухнула в суп. хорошо, что оно растворяется не мгновенно.
upd: реанимация была проведена незамедлительно - бульон снят с плиты, мясо вынуто аккуратно и все перелито в другую кастрюлю. большая часть соли не успела растворится вообще. так что я ее просто выкинула. конечный суп, конечно, на мой вкус более соленый чем надо, но сметаной это можно исправить. впрочем, dz бы этот суп еще посолил точно.

Comments

[panin.livejournal.com]

кстати, на будущее, есть вроде способ - типа батон сунуть в бульон для впитывания соли. с детства какое-то такое знание в башке сидит, не проверял :)

[dil.livejournal.com]

Вообще, рис хорошо соль впитывает. Проверено. Если он в бульоне лишний, можно потом процедить.

[http://users.livejournal.com/las__/]

в марлевый мешочек стакан риса и на верёвочке в кастрюлю
и процеживать ничего не надо будет

[lily-13.livejournal.com]

а как ты соль выловила? :)
или все в другую кастрюлю перелила?

[asy.livejournal.com]

перелила, пока не растворилось и не перемешалось %)

[lily-13.livejournal.com]

молодец!
это ж надо ещё соображать быстро и успеть среагировать :)
а не просто скорбно смотреть, как оно растворяется :)

[asy.livejournal.com]

ну мне было очень жалко бульон терять. он у меня не часто появляется %)

[dz.livejournal.com]

Аська, ты отстала от жизни. Я уже вторую неделю почти вообще ничего не солю. :)

[dil.livejournal.com]

А, так это всё из-за тебя! Закон сохранения сработал :)

[vladstar.livejournal.com]

Давление померил ? AFAIK соль вредна для гипертоников...