что же есть вкусного в америке

[asyka]

то, чего есть тут, но сложно найти в москве:

хорошую кесадийю в нескольких вариантах изготовления, суп майа (тот, который с лепешкой), рыба в сладком соевом соусе, брокколи-сырный суп, маринованные яйца, домашняя итальянская кухня, японская еда, отличная от суши-сашими-салатов.

что-то мало.

Comments

[b-o-b-a.livejournal.com]

clam chowder
греческие кебабы (и кстати много чего другого из греческой кухни)
китайская еда (здесь почему-то под названием "китайская" сильно другая кухня)
индейку в России тоже редко встретишь, особенно по сравнению со Штатами
индийских ресторанов я тоже сходу в Москве не припомню

[asy.livejournal.com]

clam chowder я не ем. не впечатляет.
к китайчатине тоже равнодушла. а тайская вполне нормальная в москве есть.
индейку не ем. ну кроме варианта к дню благодарения. но я знаю, где в москве ее в это время дают.

индийские рестораны в москве есть. и отличные!

[firstep.livejournal.com]

Вот уж чего-чего, а индейку в Питере можно найти если не в каждом первом, то в каждом втором магазине.

[maykov.livejournal.com]

От региона зависит. У нас в Сиэтле вкусные свежие рыба (тунец, горбуша), суши, крабы, красная икра. В Москве все это есть, но не такое свежее и дороже.

В Хьюстоне много всяких сортов рыбы, ойстеры.

[asy.livejournal.com]

из рыбопродуктов я люблю только крабьи ноги и мидии. мидии в штатах ужасные.

[in-the-dark.livejournal.com]

В Хьюстоне и Киме есть Pappadeaux, там вкусно все:)
Еще он был обнаружен в Чикаго, может еще где-то тоже есть.

[dil.livejournal.com]

ойстеры - это устрицы? :)

[madlen.livejournal.com]

Ась, ты будешь смеяться, но я не смогла найти в Питере вкусную вареную колбасу. :) Такую, как здесь делают "русские" колбасные заводики.

[madlen.livejournal.com]

Во, еще вспомнила... я в Питере по ежевике скучала. Нет ее там почему-то. %)

[tsw.livejournal.com]

tortilla soup
crap cakes
smoothies (!!!)
ahi tuna
разные seafood супы
philadelphia cheese
chicago-style pizza

это только с ходу =)

[madlen.livejournal.com]

crap cakes - это круто! :))))

[asy.livejournal.com]

суп тортильевый у меня есть в списке.
филадельфия чиз - им завалена калинка стокман
к остальному я равнодушна

[dil.livejournal.com]

smoothies - это свежевыжатые фруктовые соки с мякотью или что-то другое?

[ostap.livejournal.com]

Сравнение твоё страдает однобокостью. В России ты жила в Москве, а в Америке живешь, услово говоря в Горно-Алтайске. Имеет смысл сравнивать большие города. Из того, что подают в монреальских ресторанах в Москве нет примерно половины, по крайней мере в приличном качестве. А из того, что продаётся в местных магазинах, - примерно восьмидесяти процентов. Я уж не говорю о Нью-Йорке или Торонто.

[asy.livejournal.com]

я тебя огорчу. почитай про болдер и денвер - это более чем цивилизованные места. но кавказцы сюда, похоже, не добрались.

к тому же я не обвиняю вс америку. я просто жалуюсь.

[ostap.livejournal.com]

Кстати, хорошие грузинские рестораны и магазины во всех больших американских и европейских городах тоже есть.

[asy.livejournal.com]

упорно пытаю гугл на тему денвера и болдера. ну и вообще чего-то в часе езды от 80027
пока безуспешно. помоги?

[maksimka.livejournal.com]

а еще в Новом Орлеалне, я знаю, продают какие-то специфические лепешки. название сейчас не могу вспомнить. но вроде как делаются только там. острые

[bestseller.livejournal.com]

ой, я не знаю ничего, кроме последних двух пунктов. это в каких ресторанах искать? я знаю только утиные китайские яйца, черные такие.

[asy.livejournal.com]

суп майя - он же тортилья суп. фактивески, это когда в бульон кидают порезанную кесадилью, потом добавляют чуть курицы и свежий авокадо.

рыба в сладком соевом соусе - это япончатина домашняя. я впервые попробовала это в ресторане нобу.

брокколи-сырный суп - ну это классика американской кухни. можно в панере попробовать.

маринованные яйца - это среднезападная закуска барная. просто яйцо вареной, которое кидают в банку с острым маринадом на время. я периодически боюсь, что оно там у них на стойке бара просто тухнет. но пока фигни не попадалось.

[bestseller.livejournal.com]

ну то есть кесадилья какая-то тут необычная? в москве вроде была такая же, как я тут пробовала.

[asy.livejournal.com]

у нас тут кесадилья разная - из вареной курицы, из подмаринованной курицы, с разными сырами и тп. в москве такого разнообразия нет.

[marusja.livejournal.com]

Как-то я в местной версии итальянской кухни после Италии разочаровалась совсем...

[firstep.livejournal.com]

А что подразумевается под домашней итальянской кухней, которая якобы есть там и нет здесь? Вроде бы итальянские ресторанчики здесь есть и вполне адекватные, то есть не "как бы итальянские". Ризотто в ресторанах я не заказывал, но в меню оно есть, пасту тоже можно найти самую разнообразную. Иногда даже можно найти правильную итальянскую, а не американскую (ту, что Пицца-хате и прочих фастфудных системах) пиццу. Да и дома итальянской кухней заняться особой проблемы сейчас не составит, не то что 10 лет назаж. Разве что прошутто, которое в Италии используется достаточно часто, у нас несколько дороговато и дыни другого сорта.

[asy.livejournal.com]

домашняя итальянская кухня отличается несколько подходом к приготовлению. это не вычурная тарелочка с красиво размазанными макаронами, а блюдо с вкусной едой.
обычно еда простая совсем - лазанья, паста, салаты, мясо и тп.