2007-08-17

2007-08-17 02:50 pm

чего мне не хватает в америке

возможности пойти и съесть в ресторане (или купить) следующее:
аджапсандали, солянка, шашлык из барана с ткемалевым соусом, харчо, пирог с брусникой или вишней, клюквенный морс, сырно-грибной салат

вопрос с окрошкой, крабовым салатов и оливье практически решен. как и с кефиром и черных хлебом. но делать дома харчо или шашлык? или аджапсандали? ыыыыы
про отсутсвие брусники и кислой клюквы я вообще не говорю.

приеду в сентябре-октябре в москву и все покусаю. а кавказская кухня мне пока даже по ночам снится.
2007-08-17 02:55 pm

что же есть вкусного в америке

то, чего есть тут, но сложно найти в москве:

хорошую кесадийю в нескольких вариантах изготовления, суп майа (тот, который с лепешкой), рыба в сладком соевом соусе, брокколи-сырный суп, маринованные яйца, домашняя итальянская кухня, японская еда, отличная от суши-сашими-салатов.

что-то мало.
2007-08-17 07:03 pm

(no subject)

пойду-ка я какой-нибудь хотя бы авголемон поищу.
2007-08-17 09:25 pm

(no subject)

единственное чисто греческое кафе в болдере оказалось продвинутым фастфудом. все попробованное, кроме авголемоно - несъедобно. ну зато супа я съела 3 тарелки.

надо воспользоваться отсутвием троффа и потушить капусту.