запахи и вкусы

[asyka]

не переношу напрочь горчицу. и вкус и запах. хрен туда же. и васаби по этой причине не ем - слишком на хрен похоже. с суши мучения - приходится спрашивать, нет ли внутри или просить чтобы не клали. и вообще на тарелку не клали васаби. а то полежит суша рядом и все. пахнет суша неприятно.
а с окрошкой так вообще засада - любят в нее положиьт и горчицу и хрен. причем некоторые маньяки горчицу перетирают с желтком. чтобы вкуснее было, типа. и хрен в окрошке - это какое-то недоразумение. первые разы я думала, что в квас спирта с неприятным запахом налили. потом стала спрашивать. теперь всегда прошу и без хрена, и без горчицы. и без майонеза вместо сметаны.
майонез в суп я порсто никогда не пойму. сметана-сливки - это да. а майонез? что он забыл в супе??
ну и еще уксус не люблю. исключительно за неприятный запах.
и заодно уж про запах - ненавижу законопринимателей за то, что приходится теперь нюхать изопропил!

Comments

[petrenka.livejournal.com]

уксус да, тоже не люблю. а что такое изопропил и в чем он провинился?

[dimas.livejournal.com]

незамерзайки в омыватель стекла

[galkao.livejournal.com]

При +30С очень актуально:-)))

[dimas.livejournal.com]

да, галка в своем репертуаре, лишь бы слово вставить ...

[galkao.livejournal.com]

А что, вы там нюхаете изопропил в "незамерзайках" даже летом? Что-то я не заметила подобного:-)))

[asy.livejournal.com]

все омывающие жидкости, которые раньше были на этиловом спирте, теперь на изопропиловом.

[dimas.livejournal.com]

раньше они таки были на метиловом :) на этиловом были единицы.

[tacci.livejournal.com]

полностью согласен про изопропил, от которого реально плохо, и про манезик, которые некоторые поварюшшки пытаются всюду засунуть.

[dimas.livejournal.com]

ну конечно, нюхать метанол оно для здоровья полезно :)

да и можешь не нюхать изопропил, есть незамерзайки и на этаноле ...

p.s. если не путаю, хрен и горчица в окрошке - оно вообще по рецепту ...

[asy.livejournal.com]

где незамерхайки на этаноле есть?

[dimas.livejournal.com]

надо смотреть этикетки - периодически появляются в продаже, якобы на контрафактной водуе. по мне - запах еще более омерзительный :)

ну или если тебе нравятся метанольные - по словам злых языков, то, что продают прям на дорогах, вот такго омерзительного синего цвета - чаще всего метанольные как раз ...

[annasm.livejournal.com]

О,да! Абсолютно такие же вкусовые пристрастия!

[asy.livejournal.com]

круто!

[ykkin.livejournal.com]

ППКС.
Кстати то, что у нас в ресторанах подают как васаби и есть подкрашеный хрен. А настоящий васаби такая редкая вещь, что он и в Японии только в дорогих ресторанах.
Ася, а к перцу как относишься?

[asy.livejournal.com]

никак. я вообще острое не ем %)

[ykkin.livejournal.com]

А я некоторые блюда именно с красным перцем люблю. А еще лук, и чеснок. Иногда.
А вот хрен, горчицу - никогда и ни за что :)